Dzisiaj podam Wam przepis na upalne orzeźwienie :) Miały być lody, ale ze względu na dbałość o linię zrobiłam sorbet z borówek amerykańskich. Przyrządzenie zajmuje parę minut. Najgorsze jest oczekiwanie na zamrożenie bo trwa to około 5 godzin, ale naprawdę warto :)
SKŁADNIKI:
(na 1 litr)
3 opakowania borówek amerykańskich
2 łyżki cukru
1 mała cytryna
175 ml wody
PRZEPIS:
1. Borówki wrzuciłam do blendera. Dodałam sok z cytryny i 1 łyżkę cukru. To wszystko porządnie zmiksowałam.
2. W trakcie gdy borówki się miksowały w rondelku zagotowałam 125 ml wody z łyżką cukru tak aby się rozpuścił. Następnie dodałam to również do blendera i dokładnie zmiksowałam.
3. Całość przelałam do litrowego plastikowego opakowania po lodach i wstawiłam do zamrażalnika.
Po około pięciu godzinach sorbet jest gotowy do smakowania :)
